Лечебные свойства земляники, рецепты приготовления чая и варенья

Варенье из земляники, чай из свежих листьев, рецепты приготовления и полезные свойства земляники

Земляника — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Ягода распространена практически по всей России и созревает она раньше всех других.

Лечебные и полезные свойства земляники

Полезные и лечебные свойства лесной земляники уникальны.
В листьях земляники аскорбиновой кислоты больше, чем в ягодах (до 280 мг%). Так же в листьях содержатся дубильные вещества, алкалоиды, каротин, много минеральных веществ (калий, магний, кальций, железо, селен, марганец, медь, молибден и другие). А в корневищах много дубильных веществ и железа.

Эфирное масло земляники, являющееся эффективным гармонизатором нервной и иммунной систем, можно получить лишь из свежих ягод. Его сложно выделять методом экстракции, поэтому в аптеках оно не продается.

Земляника очень полезна для пожилых людей, у которых с возрастом кожа становится сухой и шероховатой, слабеет зрение, высушиваются и хуже функционируют слизистые оболочки многих органов. Это означает, что организму с возрастом не хватает витамина А. Каротин (провитамин А), имеющийся в землянике, улучшает зрение, помогает при прогрессирующей слепоте, благотворно влияет на состояние кожи и слизистых, особенно органов дыхания и пищеварения. Чтобы каротин лучше усваивался, землянику лучше есть с жирным молоком, сметаной, сливками — в небольшом количестве они не нанесут никакого вреда.

При нехватке витамина В1 люди страдают от хронической усталости, им труднее сосредоточиться, сконцентрировать внимание. Употребление земляники, содержащей этот витамин, поможет быстрее справиться с усталостью, сохранить работоспособность.

Сердечникам, у которых заболевание осложнено мерцательной аритмией, никак нельзя упускать «земляничный» сезон. В медицинской практике отмечены случаи когда больные с ишемической болезнью сердца переставали жаловаться на боли в сердце, сердцебиение и одышку уже через неделю после начала земляничного лечения. Улучшалось самочувствие и при болезнях печени, почек, селезенки. Так же отмечены случаи излечения экземы после комплексного земляничного лечения, когда больные экземой употребляли землянику в пищу и одновременно накладывали кашицу из ягод непосредственно на зону поражения. Быстро проникая через все слои эпидермиса в подкожную клетчатку, биологически активные вещества ягод способствуют налаживанию обменных процессов и питанию тканей, снимают воспаления.

Появление деструктивных изменений в тканях позвоночника приводит к остеохондрозу. Больному позвоночнику необходимы железо и калий, которые в большом количестве содержатся в ягодах земляники.

 

 

 

 

 

Сайт newsbeat.ru публикует медицинские статьи и новости со всего мира. Раскрывает секреты создания и продвижения сайтов. Рассказывает о вкусной и здоровой пище. В категории hi-tech рассматриваются советы и тонкости настройки компьютерных программ.
В разделе медицина Вы найдете все о симптомах дермато - венерологических заболеваний, а также сможете прочитать о том как оставаться здоровым.

Сотрудничество

 

У нас есть много вариантов размещения рекламы: баннеры; нативная реклама, рекламные статьи и публикации.
Вопросы размещения, обзоров, рекламы и PR на сайте: 24copy@mail.ru

Калейдоскоп

Важные события, явления и факты мирового значения, полезные сервисы и ресурсы в калейдоскопе на Newsbeat.ru.

важные события, явления и факты в калейдоскопе на Newsbeat.ru