Варенье из абрикосов

Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки. На другой день сироп слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и еще раз оставить на сутки.

На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.

На 1 кг абрикосов — 1 ½ кг сахара, 2 стакана воды.

Полезные и лечебные свойства абрикоса

Абрикос обладает не только восхитительным вкусом, но и полезными и лечебными свойствами. Абрикосы оказывают лечебное действие при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы и при ожирении.

Семена абрикоса применяют в восточной медицине в качестве противокашлевого средства, назначаемого при бронхиальной астме, бронхитах, трахеите, ларингите, катаре верхних дыхательных путей.

В состав абрикоса входят: витамины и минералы.

Абрикос содержит до 20—27% сахаров, органические кислоты — лимонную, салициловую, яблочную. Абрикосы богаты солями калия, укрепляющими сердечную деятельность, железа - повышающего гемоглобин крови, кальция - участвующего в образовании тканей.

 

 


Кулинарные рецепты. - О вкусной и здоровой пище на Newsbeat.ru...

 

 

 

Сайт newsbeat.ru публикует медицинские статьи и новости со всего мира. Раскрывает секреты создания и продвижения сайтов. Рассказывает о вкусной и здоровой пище. В категории hi-tech рассматриваются советы и тонкости настройки компьютерных программ.
В разделе медицина Вы найдете все о симптомах дермато - венерологических заболеваний, а также сможете прочитать о том как оставаться здоровым.

Сотрудничество

 

У нас есть много вариантов размещения рекламы: баннеры; нативная реклама, рекламные статьи и публикации.
Вопросы размещения, обзоров, рекламы и PR на сайте: 24copy@mail.ru

Калейдоскоп

Важные события, явления и факты мирового значения, полезные сервисы и ресурсы в калейдоскопе на Newsbeat.ru.

важные события, явления и факты в калейдоскопе на Newsbeat.ru