Бисквитные палочки с гематогеном

Как приготовить бисквитные палочки с гематогеном

Гематоген залить холодной водой, размешать веничком и дать постоять 20-30 минут, после чего процедить и взбить в густую пену.

 

Подробнее...

Рецепты для лечебного питания из сырой печени и костным мозгом

Винегрет с сырой печенью, рубленая сельдь с сырым костным мозгом

Винегрет с сырой печенью

Картофель, свеклу и морковь отдельно отварить и очистить, а капусту и лук мелко нашинковать; овощи, огурцы и помидоры нарезать небольшими тонкими ломтиками, а печень нарезать в виде лапши, сложить ее в сито, обдать кипятком (поверхность печени побелеет), дать стечь воде и охладить; затем смешать печень с овощами, заправить маслом и уксусом, уложить горкой в салатник, полить сметаной и посыпать рубленой зеленью.

 

Подробнее...

Торт бисквитный с орехами и сырой печенью

бисквитный торт с орехами и сырой печенью

Белки взбить в пену, понемногу всыпать 20 г сахара, ввести желток и муку, все это слегка вымешать и в формочке или на листе выпечь. Из урюка и 40 г сахара приготовить пюре, охладить и смешать с протертой печенью.

 

Подробнее...

Страница 13 из 13