Блюда из судака: кнели из судака с маслом и суфле из судака на пару

Как приготовить суфле из судака на пару и кнели с маслом

Судак – родственник окуня, живущий исключительно в чистых водоемах, в которых должно быть достаточно кислорода для его жизнедеятельности. Это значит, что при приготовлении блюда из судака можно быть уверенным в том, что в нем нет лишних фосфатов и прочих примесей, присутствующих в большинстве рек и озер.

 

Подробнее...

Фрикадельки мясные паровые - рецепт приготовления

рецепт приготовления мясных фрикаделек на пару

Мясо освободить от сухожилий и жира, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки. Из риса сварить на воде вязкую кашу, охладить, соединить с мясом, полученную массу пропустить один-два раза через мясорубку, добавить яйцо, 5 г растопленного масла.

 

Подробнее...

Рецепты супов для больных с желудочными заболеваниями

Рецепты супов для желудочных больных - лечебное питание на Newsbeat.ru

Очень полезен суп-пюре из крупы. Его можно есть при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, включая язву. Готовить суп-пюре можно из риса, овсянки, ячневой крупы. Суп заправляют сливочным маслом.

 

Подробнее...

Страница 1 из 13